تیامین

آشنایی با خواص و مضرات جگر گوسفند

مقالات تغذیه و سلامت

آشنایی با خواص و مضرات جگر گوسفند

جگر گوسفند سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن و یک خوراکی مفید برای درمان و پیشگیری از کم خونی است.
این پنج صبحانه به افزایش قد کودک‌تان کمک می‌کند

مقالات تغذیه و سلامت

این پنج صبحانه به افزایش قد کودک‌تان کمک می‌کند

تصور خیلی از ما این است که شاخص رشد قد فقط و فقط در مسئله ژنتیک خلاصه می‌شود. البته این تصور چندان غلط نیست. ژنتیک نخستین عامل در رشد قد به حساب می‌آید اما در کنارآن عوامل دیگری نیز هستند که باعث می‌شوند کودک رشد قدی خوب یا ضعیفی داشته
شایع‌ترین کمبودهای ویتامینی و علائم اصلی مرتبط با آنها

مقالات تغذیه و سلامت

شایع‌ترین کمبودهای ویتامینی و علائم اصلی مرتبط با آنها

متخصصان همیشه بر لزوم اهمیت دریافت مقدار کافی از ویتامین ها و مواد مغذی در رژیم روزانه غذایی تاکید می کنند، اما نکته بسیار مهمی که بسیاری از افراد جامعه توجه زیادی به آن ندارند، مصرف درست و به اندازه آنها است.
کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی با مصرف غلات

پژوهش های جدید پزشکی

کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی با مصرف غلات

مطالعات محققان دانشگاه ایالتی بولینگ گرین در اوهایو نشان می‌دهد مصرف سه وعده غلات کامل در روز، خطر بروز بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد.
سبزیجاتی که باید حتما در رژیم غذایی تابستانه خود بگنجانید!

مقالات تغذیه و سلامت

سبزیجاتی که باید حتما در رژیم غذایی تابستانه خود بگنجانید!

 سبزیجات منابع مهم بسیاری از مواد مغذی از جمله پتاسیم، فیبر غذایی، اسید فولیک و ویتامین های آ، ث وEهستند. خوردن رژیم غنی از میوه‌ ها و سبزیجات به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی سالم می‌ تواند خطر سکته مغزی، بیماری های قلبی عروقی، دیابت
حقایقی درباره ویتامین های گروه ب؛ چرا به آنها نیاز دارید؟

مقالات تغذیه و سلامت

حقایقی درباره ویتامین های گروه ب؛ چرا به آنها نیاز دارید؟

ویتامین های گروه ب محلول در آب هستند و نقش مهمی در تولید انرژی و کمک به واکنش های آنزیمی لازم برای متابولیسم چربی، پروتئین و کربوهیدرات دارند.
این ۹ میوه و سبزی را به هیچ وجه دور نریزید!

محصولات کشاورزی

این ۹ میوه و سبزی را به هیچ وجه دور نریزید!

 اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید.