ماده معدنی

مصرف سلنیوم روند پیری را کند می‌کند؟

مقالات تغذیه و سلامت

مصرف سلنیوم روند پیری را کند می‌کند؟

سلنیوم یک ماده معدنی ضروری است که برای بسیاری از عملکردهای بدن مهم است. تحقیقات اخیر نشان می دهد که سلنیوم دارای خواص ضد پیری است و حتی ممکن است از ابتلا به بیماری های مرتبط با افزایش سن پیشگیری کند.
۸ حقیقت مهم درباره کلسیم

مقالات تغذیه و سلامت

۸ حقیقت مهم درباره کلسیم

برای داشتن استخوان های محکم و قوی نیاز دارید تا کلسیم مصرف کنید البته مصرف کلسیم خارج از منابع غذایی سرشار از کلسیم باید با نظر پزشک صورت بگیرد. با این حال، برای فهمیدن حقایق مهم در مورد کلسیم و این که به چه میزانی باید مصرف کنید،
بهبود شکستگی استخوان با میکروربات‌ها

مقالات فناوری نانو

بهبود شکستگی استخوان با میکروربات‌ها

محققان دانشگاه‌های لینکوپینگ سوئد و اوکایاما در ژاپن با استفاده از نوار نازک هیدروژل در حال توسعه میکروربات‌هایی هستند که در محل استخوان‌های شکسته قرار می‌گیرند و با استفاده از جریان الکتریکی، کسری استخوان را پر می‌کند.
مضرات خوردن زیاد چای

مقالات تغذیه و سلامت

مضرات خوردن زیاد چای

برخی از افراد نیز هستند که در گرمای تابستان هم به خوردن چای سیاه عادت کرده اند. خوردن زیاد چای سیاه می تواند شما را در طول روز با مشکلاتی همراه سازد.
آیا نمک و طعم مزه آن اعتیاد آور است؟

مقالات تغذیه و سلامت

آیا نمک و طعم مزه آن اعتیاد آور است؟

اینطور ثابت شده که طعم و مزه نمک اعتیاد آور است. مغز و بدن ما به گونه ای طراحی شده که از نمک برای زنده ماندن لذت ببریم. در طول تاریخ بشر، پیدا کردن نمک دشوار بود به طوری که ولع مصرف نمک یک مکانیسم برای بقا بود.
ویتامین‌هایی که به شما برای کنترل وزن کمک می‌کنند

مقالات تغذیه و سلامت

ویتامین‌هایی که به شما برای کنترل وزن کمک می‌کنند

شاید شما برای کنترل وزن و دوری از عادت غلطی مانند پرخوری نیاز به دریافت برخی مکمل های غذایی داشته باشید.
در خوردن این میوه‌ ها احتیاط کنید

در خوردن این میوه‌ ها احتیاط کنید

میوه‌ها از نظر تغذیه‌ای دارای ارزش بالایی هستند. میوه‌ها سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین‌ها می‌باشند. اما در خوردن بعضی میوه‌ها بیشتر احتیاط کنید، قند زیادی دارند. انبهانبه از جمله میوه‌هایی است که حاوی قند طبی