ویتامین آ

آشنایی با خواص و مضرات جگر گوسفند

مقالات تغذیه و سلامت

آشنایی با خواص و مضرات جگر گوسفند

جگر گوسفند سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن و یک خوراکی مفید برای درمان و پیشگیری از کم خونی است.
این پنج صبحانه به افزایش قد کودک‌تان کمک می‌کند

مقالات تغذیه و سلامت

این پنج صبحانه به افزایش قد کودک‌تان کمک می‌کند

تصور خیلی از ما این است که شاخص رشد قد فقط و فقط در مسئله ژنتیک خلاصه می‌شود. البته این تصور چندان غلط نیست. ژنتیک نخستین عامل در رشد قد به حساب می‌آید اما در کنارآن عوامل دیگری نیز هستند که باعث می‌شوند کودک رشد قدی خوب یا ضعیفی داشته
حملات آسم؛ گزینه های غذایی پیشگیری کننده و تشدید کننده

مقالات پزشکی و سلامت

حملات آسم؛ گزینه های غذایی پیشگیری کننده و تشدید کننده

زمانی که عملکرد سلول‌ های عضلات در ریه ‌ها مختل شود و دچار انقباض و سفت شدن شوند، آسم بروز می ‌کند. این سلول ‌ها روی سایر سلول‌ ها نیز اثر می ‌گذارند و شروع به تولید بیشتر مواد مخاطی غلیظ و جذاب می ‌کنند.
۷ ماده غذایی برای کنترل موثر فشارخون

مقالات تغذیه و سلامت

۷ ماده غذایی برای کنترل موثر فشارخون

اگر فشار خون شما بالاتر از ۱۲۰/۸۰ میلی متر جیوه است، و اگر بدنبال راهکارهای ساده برای حفظ سطح سالم فشار خون خود هستید، بشقاب غذا یک راه عالی برای رسیدن به این هدف است.
بهبود سلامتی با مصرف غذاهای تند

مقالات تغذیه و سلامت

بهبود سلامتی با مصرف غذاهای تند

فرهنگ های بسیاری در سرتاسر جهان از ادویه ها و سس های تند، نه فقط برای مزه، استفاده کرده اند. تمام فواید و اثرات مثبت محصولات با طعم تند در کپسایسین موجود در آنهاست.
 ۸ دلیل مهم برای مصرف هندوانه

مقالات تغذیه و سلامت

 ۸ دلیل مهم برای مصرف هندوانه

قریب به ۹۲ درصد از این میوه را آب تشکیل می دهد و میوه ای بدون چربی است. خواص مصرف هندوانه از بهبود سلامت قلب و عروق گرفته تا تقویت سیستم ایمنی بدن، متنوع است
سبزیجاتی که باید حتما در رژیم غذایی تابستانه خود بگنجانید!

مقالات تغذیه و سلامت

سبزیجاتی که باید حتما در رژیم غذایی تابستانه خود بگنجانید!

 سبزیجات منابع مهم بسیاری از مواد مغذی از جمله پتاسیم، فیبر غذایی، اسید فولیک و ویتامین های آ، ث وEهستند. خوردن رژیم غنی از میوه‌ ها و سبزیجات به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی سالم می‌ تواند خطر سکته مغزی، بیماری های قلبی عروقی، دیابت
۱۰ ماده غذایی گیاهی برای بهبود سلامت کلیه ها

مقالات تغذیه و سلامت

۱۰ ماده غذایی گیاهی برای بهبود سلامت کلیه ها

بهبود عملکرد کلیه ها به راحتی با مصرف گزینه های غذایی سالم امکان پذیر است. بیش از ۱۰ نوع ماده غذایی گیاهی وجود دارند که منجر به حفظ سلامت این اعضای حیاتی بدن می شوند.
این ۶ عادت غلط غذایی به چهره شما آسیب می‌زند!

مقالات تغذیه و سلامت

این ۶ عادت غلط غذایی به چهره شما آسیب می‌زند!

تغذیه ناسالم به دلایل متعددی برای کل بدن آسیب رسان است و به پوست و صورت نیز رحم نمی کند. صورت ما از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی می بیند.
این میوه‌های کم‌قند را هر روز با خیال راحت بخورید

مقالات تغذیه و سلامت

این میوه‌های کم‌قند را هر روز با خیال راحت بخورید

در رژیم های لاغری برخی از افراد، میوه ها نقش پررنگی دارند. درست است که میوه برای بدن ضروری و لازم است و دارای فیبر و آنتی اکسیدان است، ولی اگر ندانیم هر میوه ‌ای تا چه حد قند دارد و آن را بدون اندازه مصرف کنیم نه تنها وزنمان کم نمی‌شود بلکه
این ۶ عادت غلط غذایی به چهره شما آسیب می‌زند!

مقالات تغذیه و سلامت

این ۶ عادت غلط غذایی به چهره شما آسیب می‌زند!

تغذیه ناسالم به دلایل متعددی برای کل بدن آسیب رسان است و به پوست و صورت نیز رحم نمی کند. صورت ما از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی می بیند.
بهترین گزینه های غذایی سرشار از امگا ۳

مقالات تغذیه و سلامت

بهترین گزینه های غذایی سرشار از امگا ۳

 احتمالا در مورد اسیدهای چرب امگا ۳ و تمام فواید آنها برای جلوگیری از ابتلا به آرتریت، بیماری قلبی و پوکی استخوان شنیده اید.
این ۹ میوه و سبزی را به هیچ وجه دور نریزید!

محصولات کشاورزی

این ۹ میوه و سبزی را به هیچ وجه دور نریزید!

 اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید.
۷ نکته برای حفظ سلامت پوست در ماه رمضان

مقالات تغذیه و سلامتی

۷ نکته برای حفظ سلامت پوست در ماه رمضان

داشتن رژیم غذایی مناسب و توجه به سلامت بدن در ماه رمضان اهمیت دارد. در این بین مهمترین مسئله میزان مصرف آب است که اثر مناسبی روی کارکردهای بدن دارد.
این غذاها را جایگزین مولتی ویتامین ها کنید!

مقالات تغذیه و سلامتی

این غذاها را جایگزین مولتی ویتامین ها کنید!

 این که مصرف میوه ها و سبزیجات منجر به جلوگیری از خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی، برخی سرطان ها و حفظ وزن در محدوده سالم می شود، ثابت شده است. ولی چنین ادعایی هنوز در مورد مکمل های غذایی یا همان مولتی ویتامین ها ثابت نشده است.
سبزیجاتی که بعد از پخته شدن ارزش غذایی آنها بیشتر می‌شود

مقالات تغذیه و سلامت

سبزیجاتی که بعد از پخته شدن ارزش غذایی آنها بیشتر می‌شود

همیشه گفته می شود سبزی ها را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسد. شاید درباره بیشتر سبزی ها این موضوع درست باشد اما سبزی هایی هم وجود دارد که پختن آن، باعث افزایش ارزش غذایی آن می شود.
چطور بفهمیم تغذیه سالمی داریم؟

مقالات تغذیه و سلامتی

چطور بفهمیم تغذیه سالمی داریم؟

تغذیه خوب به معنای انتخاب رژیم غذایی متعادل و اجتناب از غذاهای مضر است. تغذیه خوب یعنی محدود کردن دریافت کالری از طریق شیرینی ها، غذاهای فوری و ... و انتخاب میزان کافی از میوه ها و سبزیجات، پروتئین ها، دانه های کامل، حبوبات، آجیل و چربی های سالم. ت
درد مفاصل با کمبود کدام ویتامین‌ها ارتباط دارد؟

درد مفاصل با کمبود کدام ویتامین‌ها ارتباط دارد؟

درد مفاصل می تواند نشانه ای از کمبود ویتامین ها باشد. ویتامین هایی مانند آ، ث و ویتامین دی با جنبه های متعدد سلامت مفاصل ارتباط دارند و کمبود آنها باعث ایجاد و تشدید دردهای عضلانی و استخوانی می شود. برخی از کمبودهای ویتامینی و ارتباط آنها با درد مفا