اقتصاد جهانی در ۲۰۲۱ به طور عمده و برای دومین سال پیاپی با تبعات اپیدمی کرونا دست‌وپنجه نرم کرد و بروز سویه جدید یعنی امیکرون هم باعث شد تا کشدار شدن این تبعات دور از ذهن نباشد. با این حال، برخی اقتصادها توانستند به شکلی ملموس از زیر فشار کرونا

درخصوص مصرف برنج، بررسی آمارهای وزارت رفاه نشان می‌دهد میزان مصرف برنج دهک‌های یک تا سه در سال ۱۳۹۱ نسبت‌به سال ۱۳۹۰ برای دهک یک کاهش نیم‌درصدی، برای دهک دوم کاهش ۲.۷ درصدی و برای دهک سوم کاهش سه درصدی داشته است.

 طی سالیان و دهه‌های گذشته، کاهش قدرت خرید مردم و افت ارزش پول ملی به یکی از مهمترین دغدغه‌های اقتصاد مردم و مسئولان تبدیل شده است.