اسفناج
مقالات تغذیه و سلامت
گزینههای غذایی مسکن انواع دردها
برخی از بیماریهای مزمن مانند بیماری های قلبی همیشه با التهاب همراه هستند. معمولا یکی از رایج ترین درمان ها برای رفع التهاب، همان استفاده از داروهای غیراستروئیدی است. اگرچه استفاده از این داروها در رفع التهاب مفید است، اما دارای عوار
مقالات تغذیه و سلامت
ویتامین هایی که بعد از ۴۰ سالگی حتما باید بخورید!
با قرار گرفتن در آستانه ۴۰ سالگی توده عضلانی شما کاهش می یابد، احتمال افزایش وزن بیشتر می شود و خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند سرطان، بیماری های قلبی و دیابت بیشتر می شود.
مقالات تغذیه و سلامتی
۹ گزینه غذایی سالم که منابع غنی از آهن هستند!
بنا به اعلام سازمان جهانی بهداشت، کمبود آهن یکی از رایج ترین کمبودهای تغذیه ای در سراسر جهان بخصوص در میان کودکان و زنان باردار است.
مقالات تغذیه و سلامت
مصرف سبزیجات با برگ سبز و کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی
نتیجه یک مطالعه جدید نشان میدهد که مصرف سبزیجات دارای برگ سبز مانند اسفناج یا کلم پیچ خطر ابتلا به بیماری قلبی را تا ۲۶ درصد کاهش میدهد.
مقالات تغذیه و سلامت
۷ دلیل خوب برای مصرف روزانه اسفناج!
کمتر کسی می داند که مصرف روزانه اسفناج منجر به کاهش سطح کلسترول شده و از مشکلات گردش خون و قلب پیشگیری می کند.
مقالات تغذیه و سلامت
فقر منیزیم و ۵ هشدار جدی آن برای بدن!
سطوح کافی منیزیم برای عملکرد مغز، قلب و عضلات بسیار مهم است و ترکیب آن با ویتامین های کا و دی منجر به تقویت سلامت استخوان ها می شود.
مقالات تغذیه و سلامت
فرزندتان میوه مصرف نمیکند؟ این راهحل را بخوانید
یکی از مهمترین دغدغههای والدین تشویق کردن فرزندانشان به مصرف خوراکیهای سالم، میوه و سبزیجات است. تشویق کودکان و نوجوانان به این کار ممکن است کمی سخت برسد اما ناممکن نیست.
مقالات تغذیه و ماه رمضان
چگونه از گرسنگی زیاد در ماه رمضان جلوگیری کنیم؟
برنامه غذایی ما در ماه مبارک رمضان نباید نسبت به قبل خیلی تغییر آن چنانی داشته باشد. برنامه غذای باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن طبیعی تأثیر زیادی نداشته باشد و اگر وزن شما در حال افزایش یا کاهش بود به این معنا است که رژیم غذایی درستی انتخاب نکرده&
مقالات پزشکی و سلامت
ویتامین سی و کاهش خطر بروز آب مروارید
مطالعات جدید محققان نشان میدهد رژیم غذایی حاوی مقادیر بالای ویتامین سی، خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش میدهد.
مقالات تغذیه و سلامت
سبزیجاتی که بعد از پخته شدن ارزش غذایی آنها بیشتر میشود
همیشه گفته می شود سبزی ها را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسد. شاید درباره بیشتر سبزی ها این موضوع درست باشد اما سبزی هایی هم وجود دارد که پختن آن، باعث افزایش ارزش غذایی آن می شود.
مقالات تغذیه و سلامت
۱۱ گزینه گیاهی و افزایش سوخت و ساز بدن
تحقیقات نشان می دهد که یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان خطر ابتلا به سندرم متابولیک و بسیاری از شرایط بهداشتی مرتبط با آن را کاهش می دهد. با این حال برای به دست آوردن حداکثر مزایای گیاه خواری، شما باید بدانید که چه گزینه هایی را با چه مقادیری به رزیم تا
مقالات تغذیه و سلامت
۷ نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب!
بیماری کبد چرب به دو گروه کبد چرب الکلی و غیر وابسته به الکل تقسیم می شود. این بیماری ۳۳ درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تاثیر قرار داده است.
مقالات تغذیه و سلامت
نوروپاتی دیابتیک و غذاهای مناسب
یکی از بهترین روشهای طبیعی برای کنترل نوروپاتی دیابتیک (آسیب عصبی ناشی از دیابت) اصلاح روش تغذیه است. رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی گیاهی (فیتونورتینت)، امگا ۳، اسیدهای چرب، غلات کامل، ویتامین ب ۱۲ و لیپوئید اسید به عملکرد صحیح سیستم عصبی بدن ک
مقالات پزشکی و سلامت
شناسایی روشی جدید برای جلوگیری از حساسیت دندانها به دما
محققان بیمارستان عمومی ماساچوست واقع در آمریکا دریافتند سلولهای تشکیلدهنده عاج دندان که با نام ادونتوبلاست شناخته میشوند، به عنوان حسگر سرما عمل میکنند. آنها برای مهار حساسیت این سلولها نسبت به دما، دارویی بر پایه
مقالات تغذیه و سلامت
چرا مصرف ویتامین سی برای زنان مهم است؟
مطالعات نشان میدهد مصرف ویتامین سی "C" برای عملکرد سیستم ایمنی، سیستم هورمونی، مقابله با فشار خون و استرس در زنان ضروری است.
مقالات تغذیه و سلامت
رژیم غذایی موثر بر کاهش التهاب
محققان دانشگاه ردبود واقع در هلند، یک رژیم غذایی جدید را شناسایی کردند که مانع التهاب می شود. این رژیم غذایی که با عنوان رژیم سنتی تانزانیایی معروف است، بسیار کمتر از رژیمغذایی غربی موجب بروز التهاب در بدن میشود.
مقالات سلامتی و بهداشت
عادتهایی که به سلامت و درخشندگی پوست منجر میشوند
پوست آینه سلامت بدن است و نیاز به مراقبت دارد. با رعایت چند راهکار ساده میتوان بدون نیاز به صرف هزینههای سرسامآور، پوستی سالم و شاداب داشت
مقالات تغذیه و سلامت
پنج نوشیدنی سبز برای رسیدن به وزن ایدهآل
اینطور ثابت شده که آب میوه های سبز که مخلوطی از سبزیجات مختلف هستند، دارای خواص چربی سوزی بوده و به شما در رسیدن به اهداف تناسب اندام کمک می کنند.
چرا بورانی ماست و اسفناج باعث سنگ کلیه میشود؟
بورانی ماست و اسفناج یکی از محبوبترین بورانیهای اسفناج است. اغلب برای دلپذیرتر شدن به آن موسیر یا سیر هم اضافه میکنیم؛ اما این بورانی خوشمزه برای بدن ضرر دارد.
اسفناج به تنهایی منبع مهم آهن، ویتامینهای آ، ای، پتاسیم، سی و کلس
۱۰ خاصیت اثبات شده اسفناج برای سلامتی
اسفناج یک منبع غنی از ویتامینها است که به کاهش وزن و سلامت استخوانها کمک کرده و خاصیت ضد سرطانی دارد.
اسفناج یکی از سبزیهای بومی ایران است که کاشت آن در کشورهای آسیایی و خاورمیانه به دو هزار سال قبل باز میگردد. کاشت این سبزی